Valoarea nutrițională decodificată O călătorie către scrutin informate mentinere
- Valoarea nutrițională decodificată O călătorie către scrutin informate mentinere
- II. Cum să alegi alimente nutritive
- IV. Alimente bogate în nutrienți
- V. Alimente cu conținut scăzut de nutrienți
- VI. Cum să gătești alimente nutritive
- VII. Cum să păstrați alimente nutritive
- Cum să citiți etichetele nutriționale
II. Cum să alegi alimente nutritive
Există mulți factori de oricare mortis să luați în considerare apoi când alegeți alimente nutritive. Unele inspre cele mai importante includ:
- Conținutul de nutrienți al alimentelor
- Conținutul caloric al alimentului
- Conținutul de fibre al alimentelor
- Conținutul de proteine al alimentelor
- Conținutul de grăsime al alimentelor
- Conținutul de natriu al alimentelor
- Conținutul de zahăr al alimentelor
- Valoarea nutritivă generală a alimentelor
Apoi când alegeți alimente nutritive, este considerabil să vă asigurați că obțineți o variatie de nutrienți din diferite grupuri de alimente. Aceasta înseamnă să mănânci multe fructe, legume, bucate integrale și proteine slabe. De corespondent, înseamnă să limitați aportul de grăsimi nesănătoase, hidrat de carbon adăugate și alimente procesate.
Iată câteva sfaturi intre alegerea alimentelor hrănitoare:
- Citiți cu atenție etichetele alimentelor și alegeți alimente oricare au un conținut scăzut de calorii, grăsimi și natriu.
- A rezolva cerealele integrale în locul cerealelor rafinate.
- Alegeți fructe și legume proaspete și de anotimp.
- Alegeți surse de proteine slabe, cum ar fi peștele, puiul și fasolea.
- Limitați-vă aportul de grăsimi nesănătoase, hidrat de carbon adăugate și alimente procesate.
Urmând aceste sfaturi, vă puteți fagadui că aveți o dietă sănătoasă și hrănitoare.
III. Importanța unei diete echilibrate
O dietă echilibrată este cea oricare oferă organismului nutrienții de oricare are dificultate intre a funcționa cumsecade. Acești nutrienți includ carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine și minerale. O dietă echilibrată cuprinde și o mulțime de fructe, legume și bucate integrale.
O dietă echilibrată este importantă din mai multe motive. În intaiul rând, candai a ocroti la menținerea unei greutăți sănătoase. În al doilea rând, candai a ocroti la reducerea riscului de zacea cronice, cum ar fi bolile de inimă, accidentul vascular intelectual, diabetul de tip 2 și unele tipuri de schir. În al treilea rând, candai a ocroti la îmbunătățirea stării de alcool etilic și a nivelurilor de maturitate.
Dacă nu sunteți scutit cum să creați o dietă echilibrată, există o insiruire de resurse disponibile intre a vă a ocroti. Puteți vorbi cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat sau puteți găsi informații online.
Iată câteva sfaturi intre a cantari o dietă echilibrată:
- Mănâncă o variatie de alimente din toate grupele de alimente.
- A rezolva cerealele integrale în locul cerealelor rafinate.
- Limitați grăsimile nesănătoase, cum ar fi grăsimile saturate și trans.
- Alegeți surse de proteine slabe.
- Mănâncă multe fructe și legume.
- Bea multă apă.
Urmând aceste sfaturi, puteți a ocroti să vă asigurați că obțineți nutrienții de oricare aveți dificultate intre a rămâne sănătoși și aferim.
IV. Alimente bogate în nutrienți
Alimentele bogate în nutrienți sunt esențiale intre o dietă sănătoasă. Aceste alimente oferă organismului vitaminele, mineralele și alți nutrienți de oricare are dificultate intre a funcționa cumsecade. Unele inspre cele mai bune surse de nutrienți includ fructele, legumele, cerealele integrale și proteinele slabe.
Fructele și legumele sunt pline de vitamine, minerale și fibre. De corespondent, au un conținut scăzut de calorii, ceea ce le elibera o regim excelentă de a adăuga nutrienți în chibzuiala dvs. fără a covarsi exagerat multe calorii. Unele inspre cele mai bune fructe și legume intre nutriție includ merele, bananele, portocalele, broccoli, spanacul și cartofii dulci.
Cerealele integrale sunt o altă sursă excelentă de nutrienți. Sunt o sursă bună de fibre, vitamine, minerale și proteine. Unele inspre cele mai bune bucate integrale intre nutriție includ orezul oaches, quinoa, ovăzul și orzul.
Proteina slabă este, de corespondent, o portiune importantă a unei diete sănătoase. Proteinele furnizează organismului aminoacizi, oricare sunt esențiali intre construirea și repararea țesuturilor. Unele inspre cele mai bune surse de proteine slabe includ puiul, peștele, tofu și fasolea.
Mâncând o variatie de fructe, legume, bucate integrale și proteine slabe, vă puteți fagadui că obțineți nutrienții de oricare corpul dumneavoastră are dificultate intre a rămâne sănătos.
V. Alimente cu conținut scăzut de nutrienți
Alimentele sărace în nutrienți sunt deseori bogate în calorii și grăsimi nesănătoase. Ele pot contribui la creșterea în adversitate și la alte probleme de sănătate. Câteva exemple de alimente sărace în nutrienți includ:
* Alimente prajite
* Ecpaia food
* Băuturi dulci
* Gustări la colet
* Avutie rafinate
* Indulcitori artificiali
* Lipide trans
Este considerabil să limitați aportul de alimente sărace în nutrienți. În schimbare, concentrați-vă pe consumul de alimente întregi, neprocesate, oricare sunt bogate în nutrienți. Aceste alimente vă vor a ocroti să vă mențineți o adversitate sănătoasă și să vă reduceți riscul de zacea cronice.
VI. Cum să gătești alimente nutritive
Gătirea alimentelor hrănitoare este o regim excelentă de a vă fagadui că profitați la maximal de mâncare. Iată câteva sfaturi intre a găti alimente hrănitoare:
- Alegeți metode sănătoase de gătit. Unele metode de gătit, cum ar fi coacerea, grătarul și gătirea la vapori, sunt mai bune intre păstrarea nutrienților decât altele, cum ar fi prăjirea.
- Folosește uleiuri sănătoase. Când gătiți cu untdelemn, alegeți uleiuri sănătoase, bunaoara uleiul de măsline sau uleiul de canola.
- Limitați sarea adăugată. Sarea candai adăuga aromă alimentelor, dar candai crește și riscul de tensiune arterială.
- Asezonați-vă mâncarea cu ierburi și condimente. Ierburile și condimentele pot adăuga aromă alimentelor fără a adăuga clorura de sodiu.
- Nu gătiți exagerat manos mâncarea. Gătitul samavolnicesc candai sfarama nutrienții.
Urmând aceste sfaturi, puteți găti alimente hrănitoare, oricare sunt atât sănătoase, cât și delicioase.
VII. Cum să păstrați alimente nutritive
Depozitarea corectă a alimentelor hrănitoare candai a ocroti la păstrarea nutrienților acestora și la prevenirea stricarii acestora. Iată câteva sfaturi intre păstrarea alimentelor hrănitoare:
- Păstrați fructele și legumele într-un loc răcoros și secetos.
- Păstrați carnea, carnea de pasăre și peștele la frigider.
- Congelați produsele lactate și pâinea.
- Păstrați conservele într-un loc răcoros și secetos.
- Depozitați produsele uscate în recipiente etanșe.
Urmând aceste sfaturi, vă puteți fagadui că alimentele dumneavoastră nutritive rămân proaspete și sănătoase intre mai manos anotimp.
Cum să citiți etichetele nutriționale
Etichetele nutriționale sunt un aparat izbutit intre a vă a ocroti să faceți scrutin informate peste alimente. Acestea oferă informații peste caloriile, grăsimile, carbohidrații, proteinele, vitaminele și mineralele dintr-un negustorie alimentar. Citind etichetele nutriționale, vă puteți fagadui că obțineți nutrienții de oricare aveți dificultate și eviți alimentele oricare sunt bogate în grăsimi nesănătoase, hidrat de carbon și natriu.
Panoul cu informații nutriționale este un marie tipizat intre etichetele nutriționale oricare este utilizat în Statele Unite și Canada. Panoul oferă informații peste următorii nutrienți:
- Calorii
- Grăsime totală
- Grăsimi saturate
- Grăsimile trans
- Colesterolul
- Natriu
- Carbohidrați totali
- Fibre mentinere
- Carbohidrat
- Proteină
- Vitamine și minerale
Panoul cu informații nutriționale cuprinde, de corespondent, o masura de porție și numărul de porții per recipient. Aceste informații sunt importante intre a ravaslui câte calorii și nutrienți consumați apoi când mâncați un negustorie alimentar.
Impotriva a a se cultiva o etichetă nutrițională, găsiți mai întâi dimensiunea porției. Aceasta este de cutuma listată în partea de sus a panoului. Atunci, uită-te la numărul de porții per recipient. Aiest munca vă va reclama câte porții sunt în întregul colet.
Odată ce cunoașteți dimensiunea porției și numărul de porții per recipient, puteți începe să citiți restul panoului. Caloriile, grăsimile totale, grăsimile saturate, grăsimile trans, colesterolul, sodiul, carbohidrații totali, fibrele mentinere, zaharurile, proteinele și vitaminele și mineralele sunt toate enumerate pe porție.
Impotriva a pretui caloriile totale, grăsimile, carbohidrații, proteinele și alți nutrienți dintr-un negustorie alimentar, înmulțiți cantitatea fiecărui nutrient per porție cu numărul de porții pe oricare le consumați.
De divinitate, dacă mănânci un negustorie alimentar oricare are 1 calorie per porție și mănânci două porții, numărul perfect de calorii pe oricare le consumi este de 300.
Etichetele nutriționale pot fi un aparat productiv intre entuziasma scrutin informate peste alimente. Citind și înțelegând etichetele nutriționale, vă puteți fagadui că obțineți nutrienții de oricare aveți dificultate și eviți alimentele oricare sunt bogate în grăsimi, hidrat de carbon și natriu nesănătoase.
IX. Sfaturi intre o dietă sănătoasă
Iată câteva sfaturi intre a cantari o dietă sănătoasă:
- Mănâncă o variatie de fructe și legume.
- A rezolva cerealele integrale în locul cerealelor rafinate.
- Limitați grăsimile nesănătoase, cum ar fi grăsimile saturate și trans.
- Alegeți surse de proteine slabe, cum ar fi peștele, puiul și fasolea.
- Limitați zahărul adăugat.
- Bea multă apă.
- Faceți o travaliu fizică regulată.
- Faceți scrutin sănătoase intre întreaga casa.
Impotriva mai multe informații peste o dietă sănătoasă, vă rugăm să consultați un dietetician înregistrat.
Î: Fiecare sunt diferitele tipuri de nutrienți?
R: Există șase tipuri principale de nutrienți: carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine, minerale și apă.
Î: De câtă marime din fiecine nutrient am dificultate în fiecine zi?
R: Aportul cotidian nimerit (RDI) al fiecărui nutrient variază în funcție de vârsta, sexul și nivelul de travaliu. Puteți găsi RDI intre fiecine nutrient pe site-ul web al USDA.
Î: Fiecare sunt câteva scrutin mentinere sănătoase?
R: Există multe opțiuni mentinere sănătoase, inclusiv fructe, legume, bucate integrale, proteine slabe și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți găsi o listă de opțiuni mentinere sănătoase pe site-ul USDA.
